Loin des polémiques qui alimentent les débats aujourd'hui, cet essai est né d'une démarche philosophique intéressante. Faut-il manger des animaux ? Le livre de J. Safran Foer aborde le sujet de façon légère mais documentée. Qu'est-ce qu'un animal ? Sommes-nous à classer dans cette catégorie ? La souffrance et le stress que subissent ces bêtes d'élevage sont-ils obligatoires pour nourrir les humains ? Voici quelques unes des questions que se posent l'auteur, américain et végétarien par intermitence. A la naissance de son fils, il décide qu'il est temps d'être responsable de ses actes et devient définitivement un "non-mangeur de viande" (le terme est de moi). Sa grand-mère lui raconte son parcours pour échapper aux nazis pendant la guerre, et son refus de manger du porc même si sa vie en dépendait. Son exemple lui inspire un combat plus contemporain. Il faudra plus que 350 pages d'arguments pour me faire renoncer à mon gigot d'agneau...J...
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